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De nuestra finca en Coatepec, Veracruz. Café gourmet premium de altura, 84 puntos SCA, catado y tostado en lotes pequeños.
Cuatro preguntas y te decimos exactamente cuál de nuestros cafés de Coatepec es para ti — con su molienda y tamaño listos para el carrito.
Mezcla nuestros granos de distintos orígenes en el porcentaje que tú quieras. Los tostamos y los mezclamos en nuestra propia planta, y te llega molido a tu gusto.
Recíbelo recién tostado cada mes — envío gratis y pausa cuando quieras.
El que tomamos cada mañana. Café 100% arábigo de nuestra finca en Coatepec, cultivado bajo sombra de plátano y naranjo y recogido cereza por cereza. Lo tostamos en lote pequeño a tueste medio y molido medio: cuerpo cremoso, con notas aromáticas y gustativas a flores y chocolate. 84 puntos en cata SCA.
El mismo café de altura de nuestra finca, ahora sin cafeína — para la sobremesa larga, la plática que no quieres cortar y el café de antes de dormir. Mismo tueste medio, cuerpo cremoso y notas a flores y chocolate: toda la calidez de Coatepec, sin que te quite el sueño.
La receta de siempre, hecha como debe ser. Sobre la base de nuestro café arábigo de altura de Coatepec a tueste medio, molemos canela 100% pura y cacao 100% puro junto con el grano y lo endulzamos con azúcar mascabado — nada de saborizantes, esencias ni atajos. Es el aroma de la cocina de la abuela, el que llena la casa los domingos: dulce de mascabado, especiado de canela y con ese fondo de cacao que pide la olla de barro. Listo para hervir a la tradicional o pasar por tu cafetera.
El regalo perfecto y la mejor forma de descubrir tu café. Tú armas la caja, nosotros la mandamos lista.
Pide tu café molido justo para tu método — o en grano para molerlo en casa.
Recibe tu Cielo Abierto recién tostado en la puerta de tu casa, con el método y la frecuencia que tú elijas. Sin contratos, sin mínimos — y siempre puedes pausar.
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